суббота, 29 декабря 2012 г.

Paşii de fondare a livezii de nuci



Volumul exportului de miez de nucă a Republicii Moldova.

Miezul de nuca autohton este natural spre deosebire de cel obtinut in alte tari, deoarece este cultivat fara pesticide. Producerea si exportul nucilor aduce un profit considerabil statului. Anual Moldova exporta 8,5-10 mii tone de miez de nuca in suma de 18-20 mln dolari SUA. In cazul tehnologizarii procesului de cultivare si recoltare a fructelor, volumul de export se va mari pina la 50-60 mii tone de nuci sau 25-30 mii tone de miez de nuca. In prezent in Moldova se cultiva cinci soiuri aprobate de nuc, cum ar fi, de exemplu, nucul de Costiujeni, nucul de Chisinau, nucul de la Corjeuti, Calarasi, Schinoasa, iar nucul de soiul Cazacu si Kogâlniceanu au statut de nuci cu perspectiva.

Business cu nuci si livezi de nuci in Republica Moldova


Astazi in Moldova exista zeci de companii de colectare a miezului de nuca, iar volumul de export, in ansamblu pe tara, constituie 10 000 tone. In anul 2002 nucul ocupa locul patru la categoria exportului moldovenesc, dupa vin, produsele textile si culturile cerealiere.
In 1989 numarul de copaci de nuci constituia mai bine de 3 milioane, inclusiv livezile, perdele forestiere, copacii din curtile gospodarilor. Dar, deoarece nucul nu se bucura de atentia cuvenita, numarul de copaci a inceput sa scada catastrofal. Astazi in Moldova cresc circa 2 milioane de nuci. Daca le-am uni, s-ar forma o livada de 20 000 hectare. (Ar trebui sa tinem cont de faptul ca livada nu e omogena, constind din mai multe soiuri).
Cu toate acestea, volumul anual de export a miezului de nuca din Moldova constituie 25 milioane dolari SUA. De altfel, tot miezul de nuca produs in Moldova este directionat spre export.
La momentul actual AMG-Holding are in proprietate 10 000 de hectare de terenuri in diverse raioane ale Moldovei, ideale pentru cultivarea nucului.

Profitul afacerilor cu livada de nuci.

Din momentul in care plantatia de nuci incepe sa rodeasca se pot obtine anual 2,5 - 3 tone de nuci/hectar in functie de anumiti factori climatici. Cantitatea rezultata de nuci poate fi comercializata pe piata UE, aducandu-va in medie 10.000 de euro, in timp ce costurile de operare pentru un hectar nu pot depasi in opinia expertilor 1.000 de euro/an. 

Potrivit specialistilor, investitia se amortizeaza dupa doi ani de la intrarea pe rod a plantatiei, care isi poate dovedi rentabilitatea in medie pana la 35-40 de ani de la infiintare. 

Un amanunt foarte important este faptul ca dupa desfiintarea plantatiei, lemnul de nuc rezultat il puteti valorifica pe piata externa, drept materie prima pentru producerea mobilei (ex: pentru un metru cub de lemn platindu-se in medie intre 1.500 si 2.000 de euro). 
Piata de desfacere

Despre piaţa internaţională de nuci si miez de nuca

Astazi in Europa exista un deficit estimat intre 80.000 si 100.000 de tone de miez de nuca. Piata este libera si trebuie sa stiti ca nucul nu creste oriunde. Printre tarile mari producatoare de culturi de nuci se regasesc: Maroc, S.U.A. Mexic, Chile, Argentina, China, Turcia, Ucraina, Romania, Rusia, Italia, Iran. 

Este foarte important de stiut pentru cei interesati sa intre intr-un astfel de business ca exportul de produs finit este cu mult mai rentabil decit exportul de nuci neprelucrate ca de exemplu: produs natur in pungi cu vid cu masa mica (de la 100 pana la 500 gr.), dulceata, nuci si miere, extracte cu alcool, miez de nuca in prune uscate, produse cosmetice si farmaceutice si multe altele.

Cheltuielile suportate pentru înfiinţarea unei livezi de nuc.

Dupa ce v-ati informat cu privire la felul in care se pune pe picioare o astfel de afacere trebuie sa aveti in vedere un lucru extrem de important si anume la ce cheltuieli sunteti supus in faza de inceput. In opinia expertilor aceste cheltuieli (efectuate pana in momentul in care pomii incep sa rodeasca) sunt aproximate in jurul sumei de 10.000 de euro si includ:

1.    achizitionarea pomilor;terenului agricol
2.    efectuarea lucrarilor agricole specifice (saparea gropilor, ingradirea terenului, etc);
3.    combaterea bolilor si a daunatorilor;
4.    remunerarea angajatilor.

Înfiinţarea unei afaceri cu livezi de nuci

-    perioada in care arborele de nuc se maturizeaza este de 7-8 ani; 
-    dupa sadire, deja in al treilea an, apar primele fructe intr-o cantitate redusa (ex. un soi de nuc bun de origine frantuzeasca denumit Lara ajunge sa dea roade la 3-4 ani de la plantare);  
-    plantarea se face toamna, la o distanta de circa 9 metri intre pomi si 13 metri intre randuri;
-    densitatea optima este intre 120 - 170 de pomi/hectar, in functie de soiul ales;
-    soiurile de nuc recomandate spre plantare sunt cele romanesti, adaptate la conditiile de clima si sol de la noi, cum ar fi Valcor, Valmit, Jupanesti, Valrex etc;
-    costul unui pom variaza intre 30 si 100 de lei in functie de soi, loc de achizitie, etc;
-   gropile trebuie sa aibă o adancimea de circa 50-60 de centimetri, iar in fiecare groapa se vor introduce, inainte de plantare, circa 20 de kg de balegar fermentat (mranita);
-    plantatiile de nuc se infiinteaza numai pe terenurile favorabile din zone specifice acestei culturi, terenul se defriseaza de vegetatia lemnoasa, apoi se cultiva 3-4 ani cu leguminoase, perene sau anuale dupa care se infiinteaza cultura de nuc. 
-    fertilizarea de baza se face pe directia randului sau la fiecare pom, pregatirea terenului se face prin desfundare sau prin saparea gropilor mari de plantare.